Daun suji adalah daun yang awam digunakan sebagai pewarna hijau alami pada bahan makanan. Daun pandan adalah daun yang digunakan untuk pemberi aroma bahan makanan, pada dasarnya daun pandan dapat digunakan juga sebagai pewarna makanan akan tetapi warnanya kurang pekat seperti suji. Keduanya tanpa serupa akan tetapi sangatlah berbeda.
diabetes melitus yaitu daun pandan wangi dan daun salam sebagai penurunan kadar gula darah. Penggunaan bersama pada daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dan daun salam (Syzygium polyanthum Wight.) memberikan efek yang sinergis yaitu pada penelitian yang dilakukan oleh Prasmeswari dan Widjanarko (2014), menunjukkan ekstrak air daun
3.4.3.4 Pembuatan Ekstrak Daun Pandan. Pembuatan ekstrak daun pandan wangi ( Pandanus ammaryllifolius Rob) ini menggunakan metode ekstraksi dengan cara maserasi memakai etanol 96% sebagai pelarut : a. Daun pandan wangi yang telah dipotong-potong ditimbang dan dimasukan kedalam bejana maserasi lalu ditambah etanol 96%.
bB7r. 56 476 497 13 332 425 55 331 334